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Tartara di manzo classica Hidalgo
180 g | pronta da mangiare, solamente tostare il pancarrè Preparato solamento con filetto di manzo, capperi, pomodorini, burro, pancarrè
(Pancarrè disponibile anche senza glutine)
25 €
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Medaglioni di filetto di manzo
Salsa leggermente dolce al Whisky Puni altoatesino /// Compreso 1 contorno a scelta. Si prega di specificare il contorno desiderato nel campo dei commenti sotto, ulteriori contorni desiderati devono essere aggiunti al carrello separatamente e saranno addebitati.
27 €
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Guanciale di manzo brasato
Salsa al vino Lagrein /// Compreso 1 contorno a scelta. Si prega di specificare il contorno desiderato nel campo dei commenti sotto, ulteriori contorni desiderati devono essere aggiunti al carrello separatamente e saranno addebitati.
22 €
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Variazione d'agnello: Carré e scamone
Demi glace al curcuma /// Compreso 1 contorno a scelta. Si prega di specificare il contorno desiderato nel campo dei commenti sotto, ulteriori contorni desiderati devono essere aggiunti al carrello separatamente e saranno addebitati.
23,00 €
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Tagliata Ocean Beef (Roastbeef, 200 g)
Rucola /// Compreso 1 contorno a scelta. Si prega di specificare il contorno desiderato nel campo dei commenti sotto, ulteriori contorni desiderati devono essere aggiunti al carrello separatamente e saranno addebitati.
23,00 €
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Filetto di branzino al forno
con patate e olive /// Compreso 1 contorno a scelta. Si prega di specificare il contorno desiderato nel campo dei commenti sotto, ulteriori contorni desiderati devono essere aggiunti al carrello separatamente e saranno addebitati.
26 €
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Vegan Burger con panino al sesamo
maionese alle mandorle, formaggio vegano, verdure grigliate, cipolle caramellate
21 €
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